Siamo lieti di annunciare che Opificio 77 è stato selezionato da Forbes tra le 100 eccellenze italiane 2025 nella categoria Drink. 

L’allegato speciale di Forbes Italia, realizzato in collaborazione con So Wine So Food, raccoglie le realtà italiane che con il loro impegno, la loro visione e la loro dedizione all’eccellenza contribuiscono a rendere grande il nostro Paese nei settori della ristorazione, del vino e della mixology.

Essere inclusi in questa prestigiosa selezione è per noi motivo di grande orgoglio. Un riconoscimento che celebra il nostro approccio alla distillazione artigianale: rigoroso, innovativo e profondamente legato alla qualità delle materie prime.

Un traguardo che conferma la nostra visione

Opificio 77 nasce con l’obiettivo di portare nel mondo della mixology e della distillazione artigianale un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione.

Dal rame dell’alambicco alla precisione del Rotavapor, dal selezionare botaniche italiane d’eccellenza fino alla ricerca costante di nuove espressioni sensoriali, ogni fase del nostro lavoro è guidata dall’ossessione per il dettaglio e per la qualità assoluta.

Essere accanto ai grandi nomi della ristorazione, del vino e del beverage in questa selezione firmata Forbes è una conferma del nostro percorso e del nostro impegno a ridefinire l’esperienza del cocktail ready-to-drink e della distillazione contemporanea.

Un ringraziamento speciale

Questo traguardo è il risultato di una visione ambiziosa, di un lavoro attento e meticoloso, ma soprattutto di una rete di persone straordinarie che credono in ciò che facciamo.
Grazie a chi sceglie Opificio 77, a chi condivide con noi la passione per la mixology artigianale e a chi continua a supportarci nel nostro viaggio.

L’articolo completo è disponibile nell’allegato speciale di Forbes di febbraio 2025, disponibile in edicola e online.

Questo è solo l’inizio.